Ce poste est fait pour toi si
✔ Toi tu sais si c’est “du lard ou du cochon”?
✔ Tu as toujours aimé les buffets….d’ailleurs, tu rêves de travailler chez un traiteur?
✔ La relation client est ton crédo?
✔ Pour toi la polyvalence, c’est plus qu’un mot… c’est un art de vivre ?
✔ Tu souhaites mettre ton énergie au service d’une entreprise familiale ?
Si tu viens de te dire « Oui » à la fin de chaque question, c’est que ce poste est peut-être fait pour toi !
Qui sommes-nous ?
Kom & Do est un cabinet de recrutement sur mesure. Avant même d’établir un cahier des charges de nos clients, nous prenons le temps de bien comprendre les enjeux et la culture de l’entreprise.
Au-delà des diplômes et des expériences professionnelles, nous nous intéressons avant tout à l’humain, aux personnalités de nos candidats et à leurs projets.
Nous favorisons une approche basée sur le dialogue pour faire correspondre le projet de l’entreprise avec les attentes du/ des candidat.e.s.
Notre client a fait appel à nos services pour répondre à son besoin de compétences pour intégrer un : Responsable de BoutiqueF/H.
Et notre client c’est Maison Beucher!
Maison Beucher, c’est avant tout une histoire familiale. C’est en 1895 que Jules-Marie Beucher démarre son activité de charcuterie au coeur du bourg de Châteaugiron.
Plusieurs générations se succèdent et développent l’activité charcuterie, boucherie et traiteur. En 1980, Bertrand et Isabelle Beucher rejoignent l’entreprise familiale. Ensemble ils décident de construire un nouvel outil de production de 1000m2 dédié à la charcuterie dans la zone artisanale de Châteaugiron. Une deuxième boutique ouvre ses portes à Vern-sur-Seiche en 1990, puis au Marché Central de Rennes.
La 5ème génération rejoint peu à peu l’entreprise: Elise Beucher et son mari François, ainsi que Julien Beucher.
Le management familial fait partie la culture d’entreprise, mettant un point d’honneur à ce que chacun puisse évoluer et s’épanouir dans son travail. Maison Beucher, c’est aujourd’hui 45 collaborateurs et collaboratrices: charcutiers, traiteurs, bouchers, vendeurs, apprentis et fonctions supports.
Ton futur environnement de travail :
Voilà à quoi tu devras t’attendre :
- une boutique historique dans le centre bourg de Châteaugiron
- une équipe de 11 personnes joviales et investies avec qui tu travailleras au quotidien
- un management de proximité bienveillant
Le contexte :
Dans le cadre d’un remplacement, Maison Beucher souhaite intégrer son futur responsable F/H pour la boutique de Châteaugiron.
Tes missions :
En lien avec Elise Beucher, la Responsable des magasins, tu seras amené à:
- Animer la boutique en étant responsable de son efficacité commerciale, de la satisfaction et de la fidélisation des clients
- Préparer les commandes traiteurs
- Gérer la boutique en veillant à sa bonne tenue, à la qualité et à la quantité des livraisons ainsi qu’à la gestion des stocks
- Animer l’équipe de 11 personnes, constituée de 5 vendeuses et 6 bouchers
Et si on te décrivait ?
Au delà de tes diplômes, nous recherchons avant tout une personne qui saura s’intégrer au projet de l’entreprise et réaliser ses missions avec passion & professionnalisme.
Tu es reconnu pour tes qualités relationnelles (aussi bien avec tes collègues que tes clients) ainsi que ton sens de l’organisation.
Afin d’être à l’aise dans tes missions, ton expérience dans le secteur de la charcuterie/traiteur est importante. Tu seras par ailleurs formé.e à ton arrivée sur la culture et les pratiques de l’entreprise, ainsi que sur les produits.
Enfin, tu as déjà managé une équipe et tu aimes ça !
Prêt.e à les rejoindre ?
Notre process de recrutement ?
- Récolte et analyse des candidatures et entretiens téléphoniques
- Entretiens physiques ou visio
- Tests Assessfirst
- Rencontre avec Maison Beucher
- Feedback